什么吃高血压有好处简介
血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力,叫做血压。
某些人血液不能很容易地通过全身,病变使血管变狭窄了,血流的压力就会升高以保证血流通过。
这样一来,动脉血压超过正常值就形成了高血压。
日常我们可以通过合理饮食、锻炼、服用降压药、有利于降压的小偏方等达到预防和治疗高血压的目的。
什么吃高血压有好处的好处
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是我们日常生活中必不可少的健康食材,对于高血压患者,多吃蔬菜有助于平衡膳食,提高机体免疫功能,稳定血压,更重要的是,一些蔬菜中含有丰富的钾,钾可以促进体内钠的排出,对于控制血压有很大的帮助,高血压患者应重视新鲜蔬菜的摄入,推荐每日蔬菜的摄入量应不少于500g,也就是1斤。
高血压患者吃蔬菜应做到品种丰富,并有所侧重,这样既能避免口味单调,也可以实现营养丰富。
首先,应该多吃深绿色叶菜,如菠菜、油菜、白菜、油麦菜、苋菜、西蓝花、茼蒿、芥蓝等,这类蔬菜含有大量的叶绿素和丰富的维生素C、维生素K、维生素B2、叶酸、钙、钾、镁、叶黄素等多种营养成分,不仅可以有助于稳定血压,而且能够预防糖尿病、骨质疏松和各种心脑血管疾病,推荐每日深绿色叶菜的摄入量为250g。
其次,适当的食用菌藻类蔬菜,如香菇、木耳、草菇、平菇、海带、裙带菜等,这些蔬菜脂肪含量低,含有丰富的B族维生素、膳食纤维、多糖和锌等营养成分,有助于高血压患者减轻体重、预防便秘,对于稳定血压也有一定的作用,推荐每日菌藻类蔬菜的摄入量为85g。
最后,适量食用南瓜、胡萝卜、紫甘蓝、洋葱、番茄、苦瓜等蔬菜,均衡营养对高血压患者也有获益,例如胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,具有很强的抗氧化和抗炎作用,番茄中含有丰富的钾,有助于控制血压稳定,洋葱中含有硫化物,具有抗血小板聚集和抗炎作用,推荐每日这些蔬菜的摄入总量为165g。
此外,还可以额外食用一些淀粉类的蔬菜,如山药、芋头、红薯、土豆等,替代一部分米饭、馒头等主食,因为这类蔬菜钾、维生素C和膳食纤维含量高,对于高血压患者控制病情有好处。
总之,上述蔬菜都含有丰富的膳食纤维、钾、维生素,而且低糖、低热量,适合高血压患者食用。
参考文献:
中国居民膳食指南(2011版)
中国高血压防治指南(2018年修订版)
什么菜对高血压患者有好处?
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是我们日常生活中必不可少的健康食材,对于高血压患者,多吃蔬菜有助于平衡膳食,提高机体免疫功能,稳定血压,更重要的是,一些蔬菜中含有丰富的钾,钾可以促进体内钠的排出,对于控制血压有很大的帮助,高血压患者应重视新鲜蔬菜的摄入,推荐每日蔬菜的摄入量应不少于500g,也就是1斤。高血压患者吃蔬菜应做到品种丰富,并有所侧重,这样既能避免口味单调,也可以实现营养丰富。首先,应该多吃深绿色叶菜,如菠菜、油菜、白菜、油麦菜、苋菜、西蓝花、茼蒿、芥蓝等,这类蔬菜含有大量的叶绿素和丰富的维生素C、维生素K、维生素B2、叶酸、钙、钾、镁、叶黄素等多种营养成分,不仅可以有助于稳定血压,而且能够预防糖尿病、骨质疏松和各种心脑血管疾病,推荐每日深绿色叶菜的摄入量为250g。
其次,适当的食用菌藻类蔬菜,如香菇、木耳、草菇、平菇、海带、裙带菜等,这些蔬菜脂肪含量低,含有丰富的B族维生素、膳食纤维、多糖和锌等营养成分,有助于高血压患者减轻体重、预防便秘,对于稳定血压也有一定的作用,推荐每日菌藻类蔬菜的摄入量为85g。
最后,适量食用南瓜、胡萝卜、紫甘蓝、洋葱、番茄、苦瓜等蔬菜,均衡营养对高血压患者也有获益,例如胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,具有很强的抗氧化和抗炎作用,番茄中含有丰富的钾,有助于控制血压稳定,洋葱中含有硫化物,具有抗血小板聚集和抗炎作用,推荐每日这些蔬菜的摄入总量为165g。此外,还可以额外食用一些淀粉类的蔬菜,如山药、芋头、红薯、土豆等,替代一部分米饭、馒头等主食,因为这类蔬菜钾、维生素C和膳食纤维含量高,对于高血压患者控制病情有好处。
总之,上述蔬菜都含有丰富的膳食纤维、钾、维生素,而且低糖、低热量,适合高血压患者食用。
参考文献:
中国居民膳食指南(2011版)
中国高血压防治指南(2018年修订版)
患有高血压的人吃什么食物有益?
五谷杂粮,芹菜,南瓜,菠菜等各种绿叶菜,洋葱,大蒜,黑木耳也有很好的作用。还应适当的,经常的饮绿茶。绿茶一般下午5点之后就不饮了,因它有兴奋作用,担心夜里影响睡眠。另,每天适当用些醋,也可起到好的作用。(个人观点,有误批评)